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Ingredienti 1 melanzana grande 70 gr di feta tagliata a dadini (o primo sale) 5 foglie di basilico fresco 2 pomodori secchi sott’olio tagliati a pezzi 2 giri di olio evo Quanto basta di sale

Ingredienti 600 grammi di bocconcini di pollo (o tacchino) 3-4 cucchiai di farina 1 zucchina grattugiata alla Julienne 1 carota sbucciata e grattugiata alla Julienne 1 scalogno affettato due giri di olio evo Quanto basta di paprika dolce Quanto basta di sale

Ingredienti 200 gr di filetto di pollo tagliato a dadini 4 patate sbucciate e grattugiate 1 carota sbucciata e grattugiata 1 pomodoro affettato 1 peperone tagliato a dadini 1 cipolla tritata 100 gr di funghi affettati 4 uova 100 gr di galbanino grattugiato light 80 gr di farina

Ingredienti 1 melanzana 1 carota sbucciata e tagliata a rondelle 1 peperone tagliato a dadini 150 gr di pomodorini tagliati a metà 1 cipolla tritata 130 gr di farina 4 uova 200 ml di panna leggera 70 gr di galbanino light grattugiato 1 spicchio d’aglio tritato Qualche giro di olio evo Quanto basta di prezzemolo … Lire la suite

Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 libbra di carne macinata di manzo, magra ½ cipolla gialla 1 cucchiaio di condimento italiano 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di pepe 1 cucchiaio di aglio, tritato fresco 3 tazze di acqua 1 barattolo di salsa per spaghetti 1 lattina di … Lire la suite

Ingredienti 400 gr di ceci in scatola 200 ml di acqua 10 gr di lievito in polvere 3 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di buccia di psillio + q.b. 1 cucchiaino di spezie a scelta

Ingredienti: Per la pasta sfoglia: Pasta sfoglia: 500 g Senape: 50 g Prosciutto: 200 g, tagliato a fettine sottili Formaggio: 200 g, grattugiato o tagliato a fettine sottili (cheddar, Gruyère o svizzero) Uovo: 1, per spennellare

Ingredienti 1 zucchina tagliate a fettine sottili e grigliate 2 fette di prosciutto cotto 40 gr di formaggio cremoso light o proteico a scelta 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 uova ½ bicchiere di latte ½ cucchiaino di sale Qualche giro di olio evo Quanto basta di pepe

Ingredienti 1 zucchina 1 cipolla tritata 1 uovo 60 gr di formaggio grattugiato tipo galbanino light 30 gr di olive tagliate a rondelle 4 cucchiai di farina qualche cucchiaio di salsa di pomodoro un filo di olio evo Quanto basta di aglio in polvere Quanto basta di prezzemolo tritato Quanto basta di sale

Ingredienti 200 gr di ceci lessi 200 gr di pomodori 50 gr di olive 1 cetriolo tagliato a dadini ½ peperone tagliato a pezzi 1 cipolla rossa affettata 2-3 cucchiai di olio evo 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino di succo di limone 1 spicchio d’aglio schiacciato Quanto basta di prezzemolo tritato Quanto basta di … Lire la suite