Ingredienti:
Per la pasta sfoglia:
Pasta sfoglia: 500 g
Senape: 50 g
Prosciutto: 200 g, tagliato a fettine sottili
Formaggio: 200 g, grattugiato o tagliato a fettine sottili (cheddar, Gruyère o svizzero)
Uovo: 1, per spennellare
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