✅Ingredienti per l’impasto:
Uova – 2 pz;
Zucchero – 1,5 tazze;
Lievito in polvere – 1 confezione (io ne avevo 10 grammi in una confezione);
Soda – 1,5 cucchiaini (calce viva);
Cacao – 4-6 cucchiai (a piacere);
Farina – 3 tazze;
Latte – 1 bicchiere;
Acqua bollente – 1 bicchiere;
Olio vegetale – 1/2 tazza (ma io ne ho aggiunto un po’ meno, ma la ricetta diceva che più cacao, più olio);
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✅Per la crema avrai bisogno di:
150 g di burro fuso (io ho usato l’82,5%)
1 lattina di latte condensato bollito (dopo l’ebollizione, cuocere a fuoco medio per 1-1,5 ore)
2 confezioni di formaggio cremoso (tipo PHILADELPHIA) o 350-400 g
1 cucchiaio. l. con una pallina di cacao
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