Per preparare la salsiccia, rosolare e scolare 450 g di salsiccia italiana.
Una cipolla affettata
2 spicchi d’aglio tritati
una lattina da 28 once di pomodoro tritato
9 once, una confezione di tortellini freddi con formaggio
Brodo vegetale, 4 tazze basilico essiccato, 1 cucchiaino
Un cucchiaio di origano essiccato…
Aggiungere sale e pepe a piacere.
utilizzando una tazza di panna
2 tazze di spinaci freschi tritati grossolanamente
Parmigiano Reggiano, gratinato, per guarnire
