La ricetta del rotolo salato di zucchine, prosciutto e formaggio: saporito e ottimo per la dieta!

Ingredienti

• 1 zucchina tagliate a fettine sottili e grigliate
• 2 fette di prosciutto cotto
• 40 gr di formaggio cremoso light o proteico a scelta
• 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
• 3 uova
• ½ bicchiere di latte
• ½ cucchiaino di sale
• Qualche giro di olio evo
• Quanto basta di pepe
  
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