La ricetta della nonna ha stupito tutti! Non ho mai mangiato una torta così deliziosa❗

Ingredienti:

4 uova
100 g di zucchero (5 cucchiai)
30 ml di olio vegetale (2 cucchiai)
80 g di farina (4 cucchiai)
20 g di cacao (1,5 cucchiai)
Teglia da forno 28×38 cm
150 g di formaggio cremoso (Philadelphia o mascarpone)
200 g di panna (33-36%)
60 g di zucchero a velo (3 cucchiai)
300 grammi di latte condensato bollito
100 g di arachidi tostate
100 grammi di cioccolato
1,5 cucchiai di olio di cocco o altro grasso per dolciumi
50 g di arachidi tritate
Procedimento:

In una ciotola sbattete 4 uova con 100 g di zucchero (5 cucchiai) utilizzando una planetaria per 5-7 minuti, fino a quando il composto non diventa spumoso.

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