La ricetta della pizza salata di zucchine, la farcisco e poi la mangio intera: è buonissima!

Ingredienti

• 1 zucchina
• 1 cipolla tritata
• 1 uovo
• 60 gr di formaggio grattugiato tipo galbanino light
• 30 gr di olive tagliate a rondelle
• 4 cucchiai di farina
• qualche cucchiaio di salsa di pomodoro
• un filo di olio evo
• Quanto basta di aglio in polvere
• Quanto basta di prezzemolo tritato
• Quanto basta di sale
  
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