Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 45 minuti
Ingredienti:
1 cipolla, tritata
2 cucchiai di olio d’oliva
1 carota, grattugiata
3 gambi di sedano, tritati
1 peperone rosso, affettato
1 pomodoro, tagliato a dadini
1/2 cavolo, tritato
Acqua (abbastanza per coprire le verdure)
Sale e pepe nero a piacere
Istruzioni:
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