lievito in polvere, 2 cucchiaini
tre grandi uova
1 tazza di zucchero, semolato
1 tazza di panna acida o yogurt bianco
Mezzo cucchiaino di sale`
quarto di cucchiaino di vaniglia
1/3 tazza di olio vegetale
una tazza e mezza di mirtilli, freschi o congelati, e due cucchiaini di scorza di limone
Sciroppo di limone zuccherato
succo di limone, 2-3 cucchiai
Zucchero a velo setacciato, misura 1 tazza
Preparare la pagnotta al limone e mirtilli in modo semplice
Per iniziare, riscalda il forno a 350 gradi.
Preparare una teglia ungendone l’interno e l’esterno.
Per il pane setacciare insieme tutti gli ingredienti secchi.
Raccogli tutti gli ingredienti bagnati in una grande ciotola e mescola per unirli.
I componenti secchi vanno aggiunti gradualmente.
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