Le tortine alla mela sono deliziosi dolcetti preparati con una base di pasta frolla e uno strato di mele dolci e succose. Ecco una ricetta semplice per realizzarle:
Ingredienti:
– 2 mele grandi (preferibilmente mele dolci come le mele Fuji o Gala)
– Succo di mezzo limone
– 200 g di farina
– 100 g di burro freddo, tagliato a cubetti
– 80 g di zucchero
– 1 uovo
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– Un pizzico di sale
– Zucchero a velo per decorare (opzionale)
vedere il seguito alla pagina successiva
