Per la Crema di Mandorle:
- 1/4 tazza d’acqua
- 1/2 tazza di mandorle
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Misurazioni e Sostituzioni
- Misure: Il misurino utilizzato è da 250 ml. Lo stampo consigliato ha un diametro di 16 cm e un’altezza di 7 cm.
- Sostituzioni:
- Potete sostituire l’olio d’oliva e la farina d’avena con della carta antiaderente.
- L’olio extra vergine di oliva è facoltativo.
- Le noci possono essere sostituite con mandorle o altra frutta secca.
- L’uvetta e le prugne possono essere sostituite con datteri o altra frutta secca, oppure con il dolcificante naturale che preferite.
- Il succo d’arancia può essere sostituito con qualsiasi latte vegetale, anche se il succo d’arancia aggiunge dolcezza e sapore alla torta.
