Ingredienti:
1 litro di latte intero
4 uova
200 grammi di zucchero
50 grammi di farina
50 grammi di amido di mais
Scorza di 1 limone (facoltativa)
1 bastoncino di cannella
Cannella in polvere per spolverizzare (facoltativo)
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Burro per ungere lo stampo
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