Torta alle fragole: ingredienti e preparazione.
Questa torta fatta in casa alle fragole è strepitosa nella sua semplicità. È golosa al punto giusto e per farla mi bastano pochi minuti. Mi basta solo cuocere a fuoco lento le fragole e una buona parte del lavoro è già pronta. Fa venire l’acquolina in bocca sia ai grandi che ai piccini.
Gli ingredienti da usare sono:
- 60 gr di zucchero
- 120 ml di latte
- 16 gr di lievito in polvere
- 2 uova
- 60 ml di olio di semi
- 220 gr di farina
- 1 bustina di vanillina
- 200 gr di fragole + 1 cucchiaio di zucchero
Ovviamente uso il burro e la farina per lo stampo e dopo decoro il dolce con lo zucchero a velo.
Non resta che mettermi a lavoro!
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