Torta al cioccolato con Pane Raffermo

Torta al cioccolato con Pane Raffermo

Hai del pane raffermo in dispensa? Non buttarlo! Con questa ricetta potrai trasformarlo in una deliziosa torta al cioccolato che piacerà a tutti, grandi e piccini. Facile da preparare e irresistibile al palato, questa torta ti permetterà di ridurre gli sprechi e gustare un dolce leggero e goloso.

Torta al cioccolato con Pane Raffermo

 

Ingredienti:

  • 250 g di pane raffermo
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 2 uova (separate in tuorli e albumi)
  • 500 ml di latte
  • 60 g di dolcificante stevia (oppure 120 g di zucchero bianco o zucchero di canna)
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • Uvetta q.b. (facoltativa)
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Per la decorazione:

  • Zucchero a velo o cacao amaro in polvere
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