Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e imburra una teglia rotonda da 22 cm.
2. In una ciotola grande, mescola insieme la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.
3. Aggiungi il burro fuso, il latte, le uova e l’estratto di vaniglia alla ciotola degli ingredienti secchi. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
4. Versa metà dell’impasto nella teglia preparata, livellandolo con una spatola.
5. Prepara il ripieno di budino alla vaniglia. In una pentola, mescola insieme il latte, lo zucchero, l’amido di mais e i tuorli d’uovo fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
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