6. Metti la pentola a fuoco medio-basso e continua a mescolare costantemente finché il budino si addensa e raggiunge una consistenza simile a quella di una crema pasticcera.
7. Rimuovi la pentola dal fuoco e aggiungi l’estratto di vaniglia. Mescola bene.
8. Versa il ripieno di budino alla vaniglia sopra l’impasto nella teglia, livellandolo con una spatola.
9. Versa l’impasto rimasto sopra il ripieno di budino, cercando di distribuirlo uniformemente.
10. Inforna la torta nel forno preriscaldato e cuoci per circa 30-35 minuti, o finché la torta è dorata e un inserito stecchino al centro esce pulito.
11. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente nella teglia prima di servirla.
Questa torta al budino alla vaniglia è davvero deliziosa e il ripieno cremoso di budino aggiunge un tocco speciale. Puoi servirla così com’è o spolverizzarla con dello zucchero a velo per una presentazione più elegante. Spero che tu possa gustare questa torta facile e veloce, che ricorda i dolci della nonna!
