Ingredienti per l’insalata di cetrioli:
– 2 cetrioli, tagliati a fette sottili
– 1/2 cipolla rossa, affettata sottilmente
– 2 cucchiai di aceto di vino bianco
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di zucchero
– Sale e pepe q.b.
– Prezzemolo fresco tritato finemente
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