Gli spaetzle con pollo sono un piatto comfort food tipico della cucina tedesca, ideale per una cena in famiglia o un pasto veloce durante la settimana. Questa ricetta utilizza una sola pentola, rendendo la preparazione e la pulizia un gioco da ragazzi. Scopri come preparare deliziosi spaetzle con pollo con la nostra guida passo passo.
Ingredienti per Spaetzle con Pollo in Unica Pentola
Ingredienti Principali
- Petto di pollo: 500 grammi, tagliato a cubetti.
- Spaetzle: 300 grammi (puoi usare quelli preconfezionati o fatti in casa).
- Cipolla: 1, tritata finemente.
- Aglio: 2 spicchi, tritati finemente.
- Brodo di pollo: 500 ml.
- Panna da cucina: 200 ml.
- Olio d’oliva: 2 cucchiai.
- Burro: 1 cucchiaio.
- Parmigiano grattugiato: 50 grammi.
- Prezzemolo fresco: una manciata, tritato.
- Sale e pepe: quanto basta.
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