Ecco una ricetta per preparare delle deliziose scaloppine di pollo alla Valdostana al forno:
Ingredienti:
– 4 scaloppine di pollo
– 4 fette di prosciutto crudo
– 4 fette di formaggio Fontina
– 1/2 tazza di farina
– 2 cucchiai di burro
– 1/2 tazza di vino bianco secco
– 1/2 tazza di brodo di pollo
– Sale e pepe q.b.
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