Ingredienti :
4 filetti di salmone
1/4 tazza di miele
1/4 tazza di succo di ananas
2 cucchiai di salsa di soia
2 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaio di olio d’oliva
Salare e pepare a piacere
Fette di ananas e coriandolo fresco tritato per decorare (facoltativo)
La preparazione :
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