Ricetta completa:
Ingredienti:
3 patate grandi (circa 900 g)
300 g di formaggio cheddar grattugiato
2 cucchiai di olio vegetale (20 ml)
4 g di sale
500 g di carne macinata
1 cipolla tritata finemente
3 peperoni verdi tagliati a dadini
1 peperone rosso tagliato a dadini
3 spicchi d’aglio tritati
2 cucchiai di salsa di pomodoro (25 g)
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (20 g)
Condimenti: paprika, pepe nero, cumino
Istruzioni:
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