Ecco una ricetta per preparare una deliziosa torta di mele rovesciata:
Ingredienti:
Per la base rovesciata:
– 4-5 mele (preferibilmente mele acide come le mele Granny Smith)
– 100 g di burro
– 150 g di zucchero
– Succo di 1/2 limone
Per l’impasto della torta:
– 200 g di farina
– 150 g di zucchero
– 100 g di burro morbido
– 2 uova
– 120 ml di latte
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– Un pizzico di sale
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