Ricetta Straordinaria per Pane alle Mele e Mirtilli Rossi

Il pane alle mele e mirtilli rossi è una deliziosa combinazione di dolce e aspro, perfetta per la colazione o come spuntino pomeridiano. Questo pane umido e aromatico è facile da preparare e ricco di sapori autunnali. Segui la nostra ricetta passo dopo passo per creare un pane che delizierà tutti i tuoi ospiti!

Ingredienti Necessari

Per il Pane:

  • 2 mele medie, sbucciate e tagliate a dadini
  • 150g di mirtilli rossi secchi
  • 250g di farina
  • 150g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata
  • 2 uova grandi
  • 100ml di olio vegetale
  • 100ml di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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