Ricetta per cheesecake Lotus Biscoff senza cottura

Istruzioni:
Prepara la base:
Sbriciola 16 biscotti Lotus Biscoff in briciole fini usando un robot da cucina o mettendoli in un sacchetto sigillato e schiacciandoli con un mattarello.
Trasferisci le briciole in una ciotola e aggiungi 3 cucchiai di burro fuso. Mescolare fino a quando le briciole non saranno ben ricoperte.
Premere il composto sul fondo di uno stampo a cerniera o di una tortiera, assicurandosi di ottenere uno strato uniforme.
Mettere in frigo la base per 30 minuti per farla rassodare.

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