Ecco una ricetta per preparare delle deliziose patate gratinate in salsa besciamella:
Ingredienti:
– 4-5 patate grandi
– 2 tazze di latte
– 4 cucchiai di burro
– 4 cucchiai di farina
– 1 tazza di formaggio grattugiato (come cheddar o gruyère)
– Sale e pepe q.b.
– Noce moscata (opzionale)
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