Come Preparare i Cupcake al Burro di Arachidi
Ingredienti
Per i Cupcake:
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro di arachidi cremoso
- 120 g di burro ammorbidito
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 120 ml di latte
Per la Glassa:
- 150 g di burro di arachidi cremoso
- 100 g di burro ammorbidito
- 200 g di zucchero a velo
- 2-3 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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