Ricetta passo passo con immagini – Cornetti fatti in casa (ripieni di crema alla vaniglia) – Cornetti morbidi e friabili, teneri e deliziosi
Ingredienti necessari per l’impasto:
- 500 g di farina
- 250 g di burro
- 200 g di panna
- Mezzo cucchiaino di lievito
- 1 tuorlo d’uovo
Ingredienti necessari per il ripieno:
- 3/4 tazza di farina
- 25 g man mano che si scioglie
- Mezzo bicchiere di zucchero
- Vaniglia
- Mezzo cucchiaino di cannella
Altri ingredienti necessari:
- 2 tazze di zucchero a velo
- Vaniglia
Metodo di preparazione:
Per l’impasto, setacciare la farina in una ciotola. Grattugiare il burro, direttamente sopra la farina, quindi mescolare con le mani fino ad ottenere un impasto friabile.