Istruzioni:
1. Inizia lavando i pomodorini e tagliando la parte superiore di ciascuno. Con l’aiuto di un cucchiaino, svuota delicatamente l’interno dei pomodorini, rimuovendo i semi e parte della polpa. Puoi conservare la polpa per altre preparazioni come salse o sughi.
2. In una ciotola, mescola il formaggio fresco con il basilico tritato. Aggiungi un pizzico di sale e pepe e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
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