Indicazioni:
Marinare il pollo:
Preparare il pollo: tagliare i petti di pollo a metà orizzontalmente per creare dei pezzi più sottili. Mettili in un sacchetto con cerniera e aggiungi la marinata di pollo di Lea & Perrin. Lasciare marinare il pollo per almeno 30 minuti, preferibilmente tutta la notte per la massima infusione di sapore.
Cucinare il Pollo:
2. Riscaldare la padella: scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere olio vegetale. Una volta caldo, aggiungere i petti di pollo marinati e cuocere per 6-7 minuti su un lato finché non saranno leggermente dorati. Capovolgi e cuoci per altri 4-5 minuti sull’altro lato.
Preparazione della miscela di formaggi:
3. Combina i formaggi: in una ciotola, mescola insieme la groviera grattugiata, il cheddar bianco, il parmigiano e la fontina per creare una miscela saporita.
Preparare la salsa al formaggio:
Pollo in crosta di parmigiano alla Longhorn Steakhouse
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