Sebbene questa ricetta sia radicata nella tradizione francese, rimane incredibilmente semplice da preparare. Anche i cuochi alle prime armi potranno affrontarlo senza difficoltà, grazie ai passaggi di preparazione chiari e concisi. Il risultato finale è un piatto che non solo soddisferà le vostre papille gustative, ma sarà anche motivo di orgoglio culinario. Il mix di consistenze tra il tenero pollo, i funghi umidi e la salsa cremosa lo rende un piatto irresistibile, da condividere senza moderazione.
Insomma, il pollo con senape e funghi è una ricetta che unisce tradizione, semplicità e gusto. Sia che tu voglia preparare un pasto veloce durante la settimana o stupire i tuoi ospiti in una serata speciale, questo piatto è una scommessa sicura. Indossa il grembiule, raccogli gli ingredienti e preparati a goderti un pezzo di cucina francese a casa, con questo piatto confortante e saporito.
Ingredienti
4 filetti di pollo 🍗
200 g di funghi champignon, puliti e affettati sottili 🍄
2 cucchiai di senape di Digione 🍯
200 ml di crème fraîche densa 🥛
2 spicchi d’aglio, tritati finemente 🧄
Sale e pepe a piacere 🧂
Prezzemolo fresco, tritato per guarnire 🌿
Olio d’oliva per cucinare
Istruzioni
