Petto di pollo ripieno con peperoni, spinaci e mozzarella
Ingredienti :
-4 petti di pollo, senza pelle e disossati
-2 peperoni rossi arrostiti, affettati
-2 tazze di spinaci freschi
-1 tazza di mozzarella grattugiata
-1 cucchiaio di olio d’oliva
-1 cucchiaino di aglio in polvere
-1 cucchiaino di cipolla in polvere
-Sale e pepe a piacere
-Stuzzicadenti
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