Ingredienti :
6 peperoni poblano grandi
3 tazze di petto di manzo macinato (1 libbra)
2 tazze e 1/2 di formaggio Colby-Jack (o Pepper-Jack) grattugiato
14,5 once di pomodori a cubetti, scolati
1 cucchiaio di aglio granulato
Condimenti facoltativi:
Pomodori a dadini
2 cipolle verdi affettate
La preparazione :
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