Pentola di Ceci e Pomodorini

Preparazione:

1. Soffriggere le verdure:

– In una pentola capiente, scalda l’olio extravergine d’oliva e soffriggi la cipolla tritata e l’aglio a fuoco medio fino a quando diventano dorati.

2. Aggiungere spezie e pomodorini:

– Aggiungi la paprika dolce e il cumino in polvere, mescolando per un minuto. Poi unisci i pomodorini tagliati a metà e cuoci per 5 minuti fino a quando iniziano ad ammorbidirsi.