Ingredienti:
Per il Pane:
- 2 tazze di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale
- 3 once di formaggio cremoso ammorbidito
- 1 tazza di zucchero
- 3 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 uovo, sbattuto
- 1/2 tazza di panna acida
- 1 lattina di ananas schiacciato (20 once), scolato (mettere da parte 2-3 cucchiai di succo per la glassa)
Per la Glassa:
- 1 e 1/2 tazze di zucchero a velo
- 2-3 cucchiai di succo di ananas
Preparazione:
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