Adoro i pancake con ripieni diversi. Grazie a questa ricetta, i pancake risultano sempre deliziosi, quindi puoi avvolgerli con qualsiasi ripieno. Risultano sottili, morbidi e non si strappano.
Ingredienti:
- 2 bicchieri di latte;
- 4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
- 4 cucchiai. cucchiai di zucchero;
- 2 cucchiai. cucchiai di amido;
- 2 tazze di farina;
- 1 bicchiere di acqua bollente;
- 4 uova;
- un pizzico di sale;
- zucchero vanigliato.
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