Mescolare il cibo fritto sul riso alle erbe

Per il cibo fritto (ad esempio pollo o verdure):
– 300 g di pollo a pezzi o verdure miste (zucchine, peperoni, carote)
– 2 cucchiai farina
– 1 cucchiaio amido di mais
– Sale e pepe q.b.
– Olio per friggere q.b.
– 2 cucchiai salsa di soia (facoltativa)

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