Un condimento a base di olio d’oliva, succo di limone, aglio e origano trasforma le comuni patate arrosto in un originale piatto in stile greco. Questo contorno è perfetto per accompagnare la carne. Ma è estremamente gustoso anche da solo. Ho riportato la ricetta dalle mie vacanze e il sapore è semplicemente perfetto.
NECESSITÀ:
Patate1 kg
Aglio 2 spicchi
Succo di limone 100 ml
Origano 2 cucchiai
Olio d’oliva 70 ml
Il sale
Pepe nero (macinato)
vedere il seguito alla pagina successiva
