Insalata Estiva Colorata
Ingredienti:
– 100 g di frutti di bosco (mirtilli, lamponi, more)
– 200 g di melone (Cantalupo o altro a piacere)
– 1 finocchio
– 150 g di mozzarella fresca
– Foglie di menta piperita fresca
– 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
– 1 cucchiaio di succo di limone
– Sale e pepe q.b.
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