Ecco una ricetta per preparare un delizioso salame di cioccolato senza uova:
Ingredienti:
– 200 g di biscotti secchi (tipo digestive)
– 100 g di burro non salato
– 100 g di zucchero a velo
– 50 g di cacao in polvere
– 50 g di cioccolato fondente (o al latte) tritato
– 50 ml di latte (o latte vegetale)
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– Zucchero a velo (per decorare)
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