Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia da gratin leggermente imburrata.
2. Se stai utilizzando capesante congelate, scongelale seguendo le istruzioni sulla confezione. Se stai utilizzando capesante fresche, puliscile accuratamente e rimuovi il corallo (parte arancione) se presente.
3. In una ciotola, mescola il burro fuso, l’aglio tritato, il pangrattato, il formaggio grattugiato e il prezzemolo. Aggiungi il succo di limone e condisci con sale e pepe a piacere. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto uniforme.
vedere il seguito alla pagina successiva