Le frittelle di rosti di patate sono un’idea deliziosa per una cena golosa e originale. Combinano la consistenza croccante delle frittelle con il sapore irresistibile delle patate. Ecco una ricetta per preparare queste gustose frittelle:
Ingredienti:
– 4-5 patate grandi, sbucciate e grattugiate
– 1 cipolla media, grattugiata
– 2 cucchiai di farina
– 2 uova, leggermente sbattute
– Sale e pepe q.b.
– Olio vegetale per friggere
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