Ecco la ricetta per degli « Scones alla Zucca Facili

Ecco la ricetta per degli « Scones alla Zucca Facili »:

Ingredienti:
– 300g di farina
– 50g di zucchero
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
– 1/2 cucchiaino di sale
– 1 cucchiaino di cannella in polvere
– 1/2 cucchiaino di noce moscata
– 1/4 cucchiaino di zenzero in polvere
– 70g di burro freddo, tagliato a cubetti
– 100g di purea di zucca
– 60ml di panna
– 1 uovo, leggermente sbattuto
– Zucchero di canna (per spolverare, facoltativo)