In una ciotola, unire i fiocchi d’avena macinati, il cacao in polvere, il lievito in polvere e un pizzico di sale. Mescolare bene. Mescolare gli ingredienti umidi:
In un’altra ciotola, mescolare insieme lo yogurt naturale, l’uovo, lo sciroppo d’acero e l’olio di cocco fuso. Mescolare bene fino a ottenere un composto liscio.
Mescolare gli ingredienti umidi e secchi:
Aggiungere gradualmente il composto secco al composto umido, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparare lo stampo per ciambelle:
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