Assolutamente! Le delizie di patate sono un piatto delizioso e perfetto per gli amanti delle patate. Ecco una ricetta semplice per prepararle:
Ingredienti:
– 4 patate grandi, sbucciate e tagliate a cubetti
– 1 tazza di formaggio grattugiato (come cheddar o mozzarella)
– 1/2 tazza di pancetta o bacon, tagliata a cubetti (opzionale)
– 1/4 di tazza di cipolla tritata
– 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
– 2 cucchiai di burro fuso
– Sale e pepe q.b.
– Olio d’oliva per ungere la teglia
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