Crostata di crema di latte e arancia a strati

Per la crema all’arancia:
500 ml di succo d’arancia (circa 2 tazze)
3 cucchiai di zucchero (60 g)
4 cucchiai di amido di mais (70 g)
Per la crema al latte:
500 ml di latte (circa 2 tazze)
3 cucchiai di zucchero (60 g)
4 cucchiai di amido di mais (70 g)
8 g di zucchero vanigliato (1 cucchiaio)
Per la decorazione:
Zucchero a velo per spolverare

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