Ciambellone di mela e marmellata di albicocca: ingredienti e preparazione.
Questo dolce fatto in casa piace a grandi e piccini. Realizzare l’impasto è davvero molto semplice ed è un ciambellone perfetto da portare a termine anche per chi non è abituato a stare dietro ai fornelli.
Gli ingredienti da utilizzare sono i seguenti:
- 8 gr di zucchero vanigliato
- Sale un pizzico
- 80 ml di latte
- 8 gr di lievito per dolce
- 1 mela
- 60 gr di burro a temperatura ambiente
- 70 gr di zucchero semolato
- 1 uovo
- 220 gr di farina 00
- Marmellata di albicocche quanto basta
Prima di infornare aggiungo sul dolce un mix di cannella e zucchero semolato. Dopo la cottura, prima di servire a tavola, spolvero il ciambellone con dello zucchero a velo.
Ecco tutti procedimenti che faccio!
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