Ecco una ricetta per preparare una deliziosa torta briciola al cappuccino:
Ingredienti:
Per la base:
– 200 g di biscotti secchi (tipo biscotti digestive o frollini)
– 100 g di burro fuso
Per la crema al cappuccino:
– 500 ml di latte
– 2 cucchiai di caffè solubile
– 4 tuorli d’uovo
– 100 g di zucchero
– 40 g di farina
– 1 bustina di vanillina
Per le briciole:
– 100 g di biscotti secchi sbriciolati
– 30 g di zucchero di canna
– 30 g di burro fuso
Per decorare (opzionale):
– Cacao in polvere
– Cioccolato fondente grattugiato
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