Preparare questi cannoncini è davvero molto semplice.
In primis avremo bisogno di:
50 gr di zucchero
400 gr di pasta sfoglia
un tuorlo d’uovo
La preparazione
La prima cosa è sistemare la pasta sfoglia su un piano da lavoro. Con una rotella tagliapasta ne ricaviamo delle strisce della larghezza di circa un centimetro.
Quindi prendiamo una striscia e la avvolgiamo attorno a uno stampo per i coni. Facciamo la stessa cosa con tutte le strisce e poi appoggiamo il risultato su una teglia che avremo provveduto a rivestire con della carta da forno. Adesso spennelliamo i nostri “coni” alla sfoglia con del tuorlo d’uovo.
Quindi ci spolveriamo sopra lo zucchero e mettiamo in forno per 20/25 minuti a 180 gradi.
Una volta che i coni saranno pronti li sforniamo e li facciamo freddare a temperatura ambiente.
