Istruzioni:
1. Sbuccia le pesche, rimuovi il nocciolo e tagliale a pezzi.
2. In una pentola, versa il latte e aggiungi le pesche tagliate. Porta il latte a ebollizione a fuoco medio-alto, quindi abbassa la fiamma e lascia cuocere per circa 5 minuti, finché le pesche non diventano morbide.
3. Nel frattempo, in una ciotola separata, mescola lo zucchero e l’amido di mais.
4. Aggiungi lentamente il composto di zucchero e amido di mais al latte con le pesche, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
vedere il seguito alla pagina successiva
