Biscotti dolci: farina, olio, zucchero e uova (facili ed economici)

Ecco una ricetta facile ed economica per preparare dei biscotti dolci utilizzando farina, olio, zucchero ed uova:

Ingredienti:

– 250 g di farina
– 100 g di zucchero
– 2 uova
– 80 ml di olio vegetale (puoi utilizzare olio di semi di girasole o olio di mais)
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
– Una presa di sale

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